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最近はまっていること



楽しいクリスマスすごせましたか?
日本ではクリスマスが終わったら一気にお正月モード。
ただでさえ慌ただしいのにやらなければいけないこともたくさん。
どうしてだろう。。。なんとなく、年内に何かを片付けてしまいたい
気分になったり。。。新年にはなんとなくすべてリセットされていて
すっきりして迎えたい、そんな気分にさせられ・・・

カフェのお仕事も一足早く仕事納め。
来年からはスイーツ販売も開始する予定なので忙しくなりそうな予感。
この年末のお休みはのんびりしたり、やりたいことを楽しみたいなぁと。
で、最近はまっていること。またパン作りに凝り始めました(笑)
ある一冊の本がきっかけ。主人がプレゼントしてくれた
「ミアズブレッドのとっておきのサンドイッチの作り方」
奈良にある行列のできる人気のパン屋さんの本でした。
お取り寄せも人気で気長に待たないとなかなか食べられないけど
初めて届いたときは開けてわくわく食べてハッピーな元気の出るパンに感激☆
パンの作り方の本も出されてるので早速ゲットして自分でも挑戦!
とにかく美味しかったので、本のレシピで今はイングリッシュマフィンを作ることに
すごくはまっている私です。今は天然酵母にも興味深々。
あ、写真撮るの忘れた~(笑)

写真は初めてお取り寄せした時のパンたち。
全部美味しかった~≪マフィンが入ってたら嬉しいです☆≫ってコメント
付けてお任せでお願いしたら違う味のマフィンがたくさん☆
あ~美味しいものって、人を元気で幸せにする~
そんなMIA'S BREADさんのパンに感謝。
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プロフィール

sao3104

Author:sao3104
お料理とお菓子作りが大好き。
可愛いものを探しながら時々たびに出る
のが楽しみ。最近家族にチワワのkerry
が仲間入りしました〜♡

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