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アップルパイ☆



☆明日は都合により納品をお休みさせていただきます。次回は18日水曜日にお邪魔します。よろしくお願いします☆

すごいボリューム満点なホイップののったスイーツの写真で。
これはアップルパイ?ってかタルト・・・とも違うたっぷり
りんごの入ったパウンドケーキにちかいというか・・・
これをオランダではアップルパイと言うらしい。
でもこれがとても美味しいんです。
ちゃんと温められたアップルパイにこれでもか!ってかんじの
ホイップで〜クリーマー(クリーム好きを友達の間でそう読んでいる)
にはたまらない。。。軽くてあっさりしたクリームとリンゴのほどよい
酸味もあっていて絶品でした。
偶然マーケットにたどり着いたとき見つけたカフェはアップルパイの
大人気カフェだったのでラッキーな朝食かわりの一品。
横のカフェラテはホットだけれどグラスに入っていてこれが普通の
提供の仕方。コーヒー好きのオランダ人にとってミルクたっぷりの
カフェラテは「間違ったコーヒー」とかいうオランダ語の名前が
ついているんだそうです(笑)でもとっても飲みやすくて紅茶派の
私でも美味しくいただけるラテでした。

この後、マーケットで地元民に混じって買い物をする。
きれいに積み上げられたチーズ、ランダムな様ですっきりと
まとめられたベーカリーの焼きたてパン、見たこともないような
彩りの野菜たち・・・オランダ人はとても英語が堪能で
マーケットでも野菜の食べ方を聞いてもチーズの味を尋ねても
英語で答えてくれるので安心して買い物ができた。
ハーブを扱うお店でブーケを買う。あこがれの旅で花のある暮らし。
フレッシュハーブと一輪のバラ。部屋ではそのハーブを少し使ってミントティーを
入れた。暮らすように旅をする、なんて幸先のいい旅のはしまり。

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お料理とお菓子作りが大好き。
可愛いものを探しながら時々たびに出る
のが楽しみ。最近家族にチワワのkerry
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